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パティシエコーヒー

パティシエコーヒー

注いで楽しい新感覚体験型ドリンクです。

材料(1杯分)

  • エスプレッソ

    90ml

  • 牛乳

    90ml

  • 卵白

    20g

  • グラニュー糖

    10g

  • EAST BEE チョコレートシロツプ

    適量

  • アーモンドスライス、レモン汁

    適量


  • ※toho coffee及びEAST BEE商品はA-プライスA-プライスオンラインショップでご購入いただけます。(一部店舗を除く)

作り方

① 卵白とグラニュー糖でメレンゲ作る。レモン汁を加えてチョコシロップとアーモンドスライスでデコレーションを作る。

② 牛乳をスチームする。

③ エスプレッソを抽出する。

④ ①に②と③を同時にゆっくりと注ぐ。

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