コーヒーレシピ
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ホットコーヒーのたて方 (クワイエットドリップ法)
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アイスコーヒーのたて方(急冷式)
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アイス黒蜜ウインナーコーヒー
アイスコーヒーにホイップをトッピングし、黒蜜をかけた和風アレンジメニューです。今回はEAST BEEアイスコーヒーを使用し、簡単レシピでご紹介いたします。
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コーヒー羊羹
コーヒー味の羊羹とミルク寒天をあわせ、さっぱりとしたデザートに仕上げました。今回はカヌレの型を使用し、驚きを演出しました。
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コーヒー琥珀糖
食べる宝石とも言われる「琥珀糖」を、琥珀の色に似たコーヒーでつくりました。そのまま食べても、砕いてトッピングに使っても楽しいデザートです。
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