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コーヒーレシピ

  • ホットコーヒーのたて方 (クワイエットドリップ法)

  • アイスコーヒーのたて方(急冷式)

  • アイス黒蜜ウインナーコーヒー

    アイスコーヒーにホイップをトッピングし、黒蜜をかけた和風アレンジメニューです。今回はEAST BEEアイスコーヒーを使用し、簡単レシピでご紹介いたします。

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  • コーヒー羊羹

    コーヒー味の羊羹とミルク寒天をあわせ、さっぱりとしたデザートに仕上げました。今回はカヌレの型を使用し、驚きを演出しました。

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  • コーヒー琥珀糖

    食べる宝石とも言われる「琥珀糖」を、琥珀の色に似たコーヒーでつくりました。そのまま食べても、砕いてトッピングに使っても楽しいデザートです。

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