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佐賀大学教育学部附属中学校でオンライン授業を開催

  • 2021年10月 4日

 株式会社トーホー(本社:神戸市東灘区、代表取締役社長:古賀 裕之 ※以下「当社」)は、2021年10月11日、佐賀県内でカフェなどの飲食店6店舗を運営する株式会社うふふ(本社:佐賀県佐賀市、取締役:牛島 宏太 ※以下「うふふ」)と協業し、佐賀大学教育学部附属中学校3年生の生徒さんに向けて、オンライン授業を開催いたします。

 当社は、1947年に佐賀県で創業いたしました。現在は、業務用食品専業卸の国内最大手企業として37都道府県、海外3ヵ国に展開しております。一方で、1951年にコーヒーの焙煎を開始したコーヒーメーカーでもあり、2003年からはフェアトレードコーヒーの取り扱いにも注力し、フェアトレードコーヒーの売上規模は業務用コーヒーメーカーで国内トップクラスとなります。今回のオンライン授業では、同コーヒーをクローズアップするとともに、当社のSDGsへの取り組みについても紹介いたします。なお、オンライン授業ではうふふの協力のもと、同コーヒーを使用したコーヒーゼリーパフェを同中学校にお届けし生徒さんにご試食いただきます。

 同中学校では、SDGsへの理解促進のために生徒が具体的な事例を学ぶことを推進していますが、コロナ禍により課外授業が大幅に制限されているため、今回のオンライン授業を通して新たな発見を提供できると考えています。一方、当社はコーヒーの焙煎を開始してから70年の節目を迎え、創業の地である佐賀県へ貢献できるとの考えから、うふふの協力のもと、このような教育の場を提供することとなりました。

 詳しくは添付資料をご覧ください。

 佐賀大学教育学部附属中学校でオンライン授業を開催(PDF)

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