自分のお店に合った食材が選べる。

取扱いアイテムは約90,000アイテム。
「和食・洋食・中華」のあらゆるジャンルにわたり、業務用食材をオールラウンドに品揃えしています。
数多く利用される食材から、海外の老舗メーカーや全国各地から発掘した食材まで、多彩な食材を選んでご利用できます。

新メニューの提案など、タイムリーな食の情報も提供。

食のトレンドに合わせたメニュー提案や新商品の情報提供をはじめ、各営業拠点には新商品を紹介したり新メニュ−の試作が行える「プレゼンテーションルーム」を設置しています。さらにメーカーの新商品や外食のトレンドを紹介する「展示商談会」も定期的に開催しています。

オンライン・システムで業務の効率化やIT化を支援。

お客様と当社をホストコンピューターで結び、業務の効率化を図るオンライン・システムやASPによる外食産業専用の業務支援システムを提供。
一括物流など物流システムの構築もお手伝いします。

安心・安全を追求する、徹底した品質管理を実施

各事業所では食材の特性に適した多温度管理や、外部からの菌や埃を防ぐドックシェルターの設置など設置面でも安心・安全に配置、またトーホーグループでは品質保証部を設置し、食の安心・安全に努めています。